Nos falta mucho orgullo enológico, muchas veces se valora más lo de fuera El personaje 18 agosto, 2024
José Enrique Garzón, director del Instituto de la Viña y el Vino de la Universidad de León El personaje 14 agosto, 2024
RÍAS BAIXAS REÚNE EN GUADALAJARA A MÁS DE UN CENTENAR DE PROFESIONALES DEL SECTOR DEL VINO Y GASTRONOMÍA MEXICANA Actualidad 15 abril, 2025
O Concello de Sober celebrou hoxe o día grande da XLV Feira do Viño de Amandi, coa asistencia de centos de persoas. Ferias 13 abril, 2025
Estado del sector vitivinícola mundial en 2024: adaptación y cooperación Redacción Actualidad 16 abril, 2025
El manejo del viñedo Iria Otero Tribuna 14 octubre, 2015 0Es generalizada la convicción de que viñedos poco productivos redundan frecuentemente en uvas de mayor calidad, con mayor concentración de...
Luis Buitrón Barrios Redacción El personaje 5 julio, 2015 1Presidente de la Asociación Gallega de Enólogos “Llevar la indicación Galicia permitiría vender más porque las bodegas tendrían más proyección...
Orujo versus Aguardiente Antonio Raluy Rodríguez Tribuna 30 junio, 2015 0Bebida espirituosa resultante de la destilación de los orujos o bagazos obtenidos en los procesos de vinificación. Existen distintos procesos...
El emprendedor en el mundo del Vino Antonio Portela Tribuna 22 diciembre, 2014 0La viticultura ha sido a lo largo de su historia fundamentalmente un legado familiar, porque es una actividad agrícola ligada...
Concursos, útiles pero menos Iria Otero Tribuna 30 julio, 2014 0Hace un par de años una famosa publicación otorgó, a un vino gallego, una puntuación sorprendentemente alta en su crítica...
Buscando vinos orgullosos Antonio Portela Tribuna 30 julio, 2014 0Cuando el poeta lamentaba la “longa noite de pedra” reflejaba una realidad que inundaba cualquier espacio en la vida de...
Vinos al ritmo de la tierra, vinos hippies y biodinámicos Mercedes González Tribuna 1 junio, 2013 0Cuando decidí abordar el tema de vinos en armonía con la naturaleza directamente he pensado en los vinos biodinámicos porque...
Territorio, con su versión minifundista incluida, “Atlanticidad” variedades, elaboración, cultura de la viña Antonio Portela Tribuna 1 junio, 2013 0Estos ejes hacen girar la dinámica expansiva del vino gallego en un “bulir” de pequeñas reacciones, autónomas para cada región...
Descubriendo los vinos de Galicia Bruno Lovelle Fernández Tribuna 1 mayo, 2013 0Galicia ofrece un espléndido tributo a la cultura del vino. Sus zonas vinícolas tradicionalmente marcadas por la brevedad de sus...
Galicia, tierra de cepas y vinos Antonio Portela Tribuna 1 mayo, 2013 0Hay un país de territorios peinados por el Atlántico, país de mil ríos con sus mil valles multiplicados por laderas...
