Restaurantes

Lo Imposible Viñedos de Gredos 2023: Garnacha de granito y pizarra

Redacción

El buen comer

5 marzo, 2026 0 384

Lo Imposible apuesta por mostrar la riqueza y complejidad de los suelos de Gredos a través de una segunda cosecha...

El premio que pone nombres al futuro de la cocina española cumplirá 25 años en 2027

Redacción

El buen comer

18 febrero, 2026 0 501

Creado en 2003, el Premio Cocinero Revelación de Madrid Fusión Alimentos de España cumplirá en 2027 su 25ª edición, consolidándose...

Ambivium reconocido con la ‘Best Italian Wine List’ en el Star Wine List of the Year España 2026

Redacción

Actualidad

16 febrero, 2026 0 849

Ambivium, el restaurante de Alma Carraovejas y uno de los referentes gastronómicos y enológicos de España, se ha alzado como...

El restaurante gastronómico Corral de la Morería estrena nuevo menú

Redacción

El buen comer

5 febrero, 2026 0 642

El restaurante gastronómico con una estrella MICHELIN y tres Soles REPSOL, dirigido por el chef David García, inaugura su octava...

Así es el acto orgánico de Xune Andrade deis años después de su origen

Redacción

El buen comer

2 febrero, 2026 0 598

Monte consolida una etapa de madurez técnica, alejándose de ataduras puristas para trabajar una propuesta más personal que se abre...

Sopa Fría de melón con pulpo frito

Redacción

El buen comer

31 enero, 2026 0 301

Sopa Fría de melón con pulpo frito Ingredientes para 4 pax: 1/2 melón 1 pepino mediano pelado y sin las pepinas interiores...

Premio Alimentos de España a la Defensa del Producto al chef José Gordón

Redacción

Actualidad

30 enero, 2026 0 388

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha entregado hoy en Madrid Fusión Alimentos de España 2026 el...

El Templo de las Carnes de Vacuno Mayor de Galicia acoge a los vinos de la D.O. Toro.

Redacción

De vinos

16 enero, 2026 0 430

El Templo de las Carnes de Vacuno Mayor de Galicia acoge a los vinos de la D.O. Toro que refuerzan...

“Tenemos clientes de 80 años que venían de novios, eso para nosotros es una responsabilidad”

Redacción

El buen comer

5 enero, 2026 0 1680

Entrevista a Pablo Crisóstomo, responsable de bebidas y vinos en El Molino, Tui Cuatro generaciones y 75 años de historia....

El chef Rafa Centeno, será el pregonero de la XLVI Feria del Vino de Amandi

Redacción

Actualidad

17 diciembre, 2025 0 507

El cocinero del Restaurante Vértigo viene de conseguir la primera Estrella Michelin de la provincia de Lugo   El Gobierno...