La naturalidad del método ancestral contagia la elaboración de vinos espumosos en las bodegas gallegas Bodegas 22 diciembre, 2023
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI El personaje 6 febrero, 2024
Entrevista con Francisco Santiso, exportador y responsable de Singular Galician Cellars El personaje 9 octubre, 2023
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI Redacción El personaje 6 febrero, 2024
EL DÍA VINO D.O. 2024 DESTACARÁ LA CONTRIBUCIÓN DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN A LA COHESIÓN SOCIAL DE LAS ZONAS RURALES Actualidad 29 abril, 2024
LA D.O. RÍAS BAIXAS DESTACARÁ EN EL DÍA VINO D.O. 2024 LA CONTRIBUCIÓN DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN A LA COHESIÓN SOCIAL DE LAS ZONAS RURALES Actualidad 29 abril, 2024
Entrevista a Ezequiel Mosquera, ex-ciclista y empresario Redacción El personaje 18 junio, 2020 0«Me hubiera encantado montar una bodega en Ribeira Sacra» Es extraño hablar con uno de los deportistas gallegos más...
Entrevista con Roberto Durán Herrera, sumiller de 67 Pall Mall Redacción De vinos 14 junio, 2020 0«La sumillería es una carrera de fondo, no un sprint» Está considerado como el Mejor Sumiller Internacional de Cava...
Entrevista con Alfonso Ribas, coordinador de proyectos de la Fundación Juana de Vega Redacción El personaje 25 mayo, 2020 0«Hay cierto consenso en crear una marca paraguas para todos los vinos de Galicia» Cuando le hicimos esta entrevista a...
Jonas Tofterup, Master of Wine Redacción El personaje 5 mayo, 2020 0“Los vinos gallegos son limpios, afrutados y muy característicos debido a sus variedades” Jonas Tofterup tiene una curiosa trayectoria...
Asunción Martínez Valle, Doctora en Arqueología del Vino y Presidenta de la Asociación de Lagares Rupestres de España Redacción El personaje 18 abril, 2020 1«El concepto de consumo de vino en la Antigüedad es completamente diferente al de hoy en día» Le apasiona su...
Entrevista a Ezequiel Mosquera, ex-ciclista y empresario Redacción El personaje 9 abril, 2020 0«Me hubiera encantado montar una bodega en Ribeira Sacra» Es extraño hablar con uno de los deportistas gallegos más...
Pau Roca, Director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino Redacción El personaje 22 enero, 2020 0«Hace 40 años los vinos gallegos ya eran distintos y tenían un carácter propio» El director general de la Organización...
Audrey Doré, Sumiller de el Celler de Can Roca Redacción El personaje 22 enero, 2020 0«El momento en sí es lo que hace que un vino sea especial» Audrey Doré forma parte del equipo de...
Aurelio Vázquez, Presidente de Gallaecia Redacción El personaje 21 enero, 2020 0«La sinceridad y la humildad son dos características fundamentales para ejercer esta profesión» Aurelio Vázquez, del restaurante Casa Aurelio, en...
Entrevista a Fernando Mora, bodeguero y Master of Wine Redacción El personaje 1 enero, 2020 1» Para mí la Garnacha es el Pinot Noir del sur de Europa, una de las uvas más finas que existen...