Cepas y Vinos

El Consejo Regulador destaca la presentación y la armonía de las propuestas finalistas en el XIX Campeonato Gallego de Coctelería

30 marzo, 2022 0

Saúl Pérez recibió el Trofeo Especial al Mejor Cóctel con Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia El presidente del...

20 PERSONAS PARTICIPAN EN LA CATA DEL CONSEJO REGULADOR DE LAS IIXX AGUARDENTES Y LICORES TRADICIONALES DE GALICIA EN LA PRIMERA EDICIÓN DEL REVERA VINUM

Redacción

Actualidad

25 marzo, 2022 0

Una veintena de personas acudieron a la cata del Consejo Regulador de las Aguardientes y Licores Tradicionales en la antigua...

Más de cuarenta alumnos del CIFP Compostela participan en una jornada formativa sobre los Aguardientes y Licores Tradicionales y la Repostería Tradicional de Melide

Redacción

Actualidad

2 febrero, 2022 0

Cuarenta y cuatro alumnos del CIFP Compostela, situado en Lamas de Abade en Santiago, de los ciclos medios de Servicios...

El Consejo Regulador desarrolla una jornada formativa sobre los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia al CIFP Paseo das Pontes

Redacción

Actualidad

19 enero, 2022 0

Sonia Otero impartió una charla en las instalaciones de este centro dirigida al alumnado de los Ciclo Medio de Servicios...

La primera cata del Consejo Regulador de Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia en el Salón Xantar cuelga el cartel de lleno

Redacción

Sin categoría

12 noviembre, 2021 0

La vocal y enóloga Sonia Otero impartió las dos sesiones en las que se degustaron diferentes tipos de destilados, así...

Seminario formativo sobre Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia en el CIFP Carlos Oroza de Pontevedra

Redacción

Actualidad

31 mayo, 2021 0

Sonia Otero impartió el taller dirigido al alumnado del primer curso del Ciclo Medio de Cociña e Gastronomía El...

El Consejo Regulador imparte un seminario formativo a 22 estudiantes del CPR Belarmino Fernández Iglesias de Sober

Redacción

Actualidad

5 febrero, 2021 0

Sonia Otero impartió la sesión desarrollada en línea dirigida a alumnado del Ciclo Superior en Vitivinicultura y del Ciclo Medio...

El Consejo Regulador imparte un seminario formativo a 10 alumnas del ciclo de Panadería y Repostería Confitería de la EFA Piñeiral de Arzúa

Redacción

Actualidad

15 diciembre, 2020 0

Sonia Otero impartió la sesión en la que puso en valor el aporte de los destilados 100% gallegos en la...

Los matices de la variedad albariño en el aguardiente centraron la cata musicalizada del ciclo Orujo de Galicia. Los 5 Elementos celebrada en Vigo

Redacción

Actualidad

18 agosto, 2020 0

La vocal del Consejo Regulador Sonia Otero guio la degustación de destilados 100% gallegos que se combinaron con los temas...

El ciclo ‘Orujo de Galicia. Los 5 Elementos’ traslada su cata musicalizada a un bosque de Berán-Leiro

Redacción

Actualidad

17 agosto, 2020 0

El Aguardiente y el Licor de Hierbas de Galicia protagonizaron la degustación desarrollada en plena naturaleza El ciclo Orujo...

Editorial

Destacado

La bodega y su vino

Destacado

El buen comer

Destacado

El personaje

Destacado

Reportajes

Destacado

Noticias

Destacado

Sonia Otero