La naturalidad del método ancestral contagia la elaboración de vinos espumosos en las bodegas gallegas Bodegas 22 diciembre, 2023
JONATÁS GAGO GARCÍA, PRESIDENTE DEL CONSEJO REGULADOR DENOMINACIÓN DE ORIGEN MONTERREI El personaje 6 febrero, 2024
Entrevista con Francisco Santiso, exportador y responsable de Singular Galician Cellars El personaje 9 octubre, 2023
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CECRV ORGANIZA EL SEMINARIO “HERRAMIENTAS DE COMERCIALIZACIÓN Y VENTA PARA BODEGAS” Actualidad 26 abril, 2024
LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN DE VINO PRESENTAN SUS PRIORIDADES PARA LA PRÓXIMA LEGISLATURA EUROPEA Actualidad 25 abril, 2024
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LA NUEVA BODEGA DE BERONIA, UNA REFERENCIA DE LA ARQUITECTURA EN EL MUNDO DEL VINO Redacción Actualidad 15 noviembre, 2021 0Beronia ha triunfado en la última edición de los “World Design Awards”. Asimismo, el diseño de esta nueva bodega de...
PEÑÍN PRESENTA SU PRIMERA GUÍA DE ENOTURISMO Redacción Actualidad 15 noviembre, 2021 0Con más de 450 bodegas de todas las regiones de España, es una herramienta gratuita que permite encontrar, mediante geolocalización,...
Éxito en la inauguración de #WineCom, el I Congreso de Comunicación y Vino de la D.O. Navarra Redacción Actualidad 15 noviembre, 2021 0Los asistentes pudieron conocer de la mano de algunos de los mejores profesionales de ambos sectores cómo la comunicación complementa...
Verín-Chaves, la ruta con la que ganas una hora Redacción Escapadas 13 noviembre, 2021 0Cualquier época del año es buena para disfrutar de Chaves-Verín, tanto si uno la visita por primera vez como si...
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Manzana al aguardiente de hierbas, tierra de almendra, bizcocho de chocolate y crema de Arzúa Ulloa Redacción El buen comer 12 noviembre, 2021 0Manzana, tierra y chocolate Manzana al aguardiente de hierbas: ½ manzana por persona ½ copa de aguardiente de hierbas...
Entrevista con Manuel Vázquez Losada, propietario de Adega Manuel Vázquez Redacción Bodegas 12 noviembre, 2021 0“Trabajo con sólo seis racimos por planta para conseguir un vino diferente” Cuando en 2017 Manuel Vázquez Losada (Castrelo...
Entrevista con Manuel Otero Vila, jefe de sala y sumiller del Restaurante Bido Redacción El personaje 12 noviembre, 2021 0“Lo maravilloso del mundo del vino es que puede transmitir sensaciones increíbles” En ocasiones nos encontramos con grandes profesionales...
La primera cata del Consejo Regulador de Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia en el Salón Xantar cuelga el cartel de lleno Redacción Sin categoría 12 noviembre, 2021 0La vocal y enóloga Sonia Otero impartió las dos sesiones en las que se degustaron diferentes tipos de destilados, así...
PAZO DE ALMUIÑA CELEBRA CON ÉXITO LA PRIMERA SESIÓN DE “ENÓLOGO POR UN DÍA” Redacción Actualidad 12 noviembre, 2021 0La actividad divulgativa que acerca al participante al mundo del vino supone la antesala a la celebración del Día Mundial...