Nos falta mucho orgullo enológico, muchas veces se valora más lo de fuera El personaje 18 agosto, 2024
José Enrique Garzón, director del Instituto de la Viña y el Vino de la Universidad de León El personaje 14 agosto, 2024
RÍAS BAIXAS REÚNE EN GUADALAJARA A MÁS DE UN CENTENAR DE PROFESIONALES DEL SECTOR DEL VINO Y GASTRONOMÍA MEXICANA Actualidad 15 abril, 2025
Valdeorras, el Grand Cru de la Godello Redacción Escapadas 28 octubre, 2024 0Si hay un producto agroalimentario de tradición milenaria y presente prácticamente en todo el mundo es el Vino y parafraseando...
BOURGOGNE, EL ORIGEN DEL TERROIR Redacción Escapadas 10 agosto, 2024 0La Bourgogne es posiblemente la tierra más estudiada del mundo, de la que por historia se almacenan más datos, representada...
ISTRA, PARAÍSO MEDITERRÁNEO Redacción Sin categoría 30 agosto, 2023 0Los Balcanes son un territorio con una riqueza cultural y gastronómica fuera de toda duda, pero incluso dentro de ellos...
Comarca D.O. Monterrei, Puerta de Galicia. Redacción Escapadas 16 junio, 2023 0Territorio lleno de tesoros, situado al sur de la provincia de Ourense, que enmarca los Ayuntamientos de Castrelo do Val,...
RIOJA, EPICENTRO DEL ENOTURISMO Redacción Escapadas 6 febrero, 2023 0Aunque el enoturismo no está tan implementado en nuestro país como en otras regiones del mundo, más de 3 millones...
“JUMILLA”, EL VIÑEDO ECOLÓGICO DE ESPAÑA Redacción Escapadas 2 noviembre, 2022 0Hoy por hoy y siempre, la DOP Jumilla es una de las mas importantes zonas de cultivo y elaboración de grandes...
OLTREPÒ PAVESE, EL «VECCHIO PIEMONTE» Redacción Escapadas 1 junio, 2022 0Su enclave entre dos de las más reconocidas regiones vitivinícolas de Italia (Piemonte y Emilia-Romaña), ha eclipsado una zona que...
DESCENSO POR EL MOSELA, RÍO DE VINO Redacción Escapadas 20 octubre, 2021 0Si hay un río cuyo nombre está estrechamente vinculado a la producción de vino, ese es el Mosela. Las aguas...
MADEIRA: ISLA REMOTA, VINOS PROFUNDOS. II Parte. Redacción Escapadas 31 agosto, 2021 0Si en el anterior artículo explicamos la historia y origen del vino de Madeira, así como sus particulares clima y...
MADEIRA: ISLA REMOTA, VINOS PROFUNDOS. I Parte. Redacción Escapadas 10 mayo, 2021 0Cuadernos Viaje de Luis & Alejandro Paadín Hay veces en las que la terminología de cata puede resultar confusa hasta...
