Cepas y Vinos

21 noviembre, 2016 0

«En un vino busco alma, emoción, carácter, esa posibilidad de dialogar con él» Su singularidad no es impostada, es totalmente...

I Encuentro Enológico de Galicia

Redacción

Actualidad

6 septiembre, 2016 0

Gran éxito de asistencia al “I Encuentro Enológico de Galicia” organizado por la Asociación Gallega de Enólogos La Asociación Gallega de...

Raúl Pérez, enólogo

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6 agosto, 2016 0

“No me interesa hacer vinos uniformes, en Galicia cada 20 metros puedes inventar uno nuevo” Originario de Valtuille de Abajo,...

Sandra Estévez

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26 abril, 2016 1

Entrevista Sandra Estévez, enóloga «Vengo de una familia de viticultores, a veces creo que mi predisposición genética a ser enóloga...

Pablo Estévez

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16 octubre, 2015 0

Entrevista Pablo Estévez, enólogo «Tenemos vinos con personalidad y eso provoca que cada vez estemos presentes en más países» Los...

Luis Buitrón Barrios

Redacción

El personaje

5 julio, 2015 1

Presidente de la Asociación Gallega de Enólogos “Llevar la indicación Galicia permitiría vender más porque las bodegas tendrían más proyección...

Imaginación frente a la crisis

Sandra Cortés Diéguez

Tribuna

28 mayo, 2014 0

En los últimos años vivimos rodeados de una sensación agobiante, a la par que real, de crisis. Continuamente intentamos apoyarnos...

Galicia, la tierra de la diversidad

Iria Otero

Tribuna

12 diciembre, 2013 0

Hace años escuché por primera vez hablar de las variedades locales minoritarias. Fue en una clase del maestro Fernando Martínez...

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