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Risotto de calabaza y castañas con velo de panceta de porco celta El buen comer 15 noviembre, 2022 12
Entrevista a Abraham Quintas, propietario vinoteca Templum Sensibus Redacción De vinos 29 noviembre, 2022 22
Entrevista con Luis Moya Abián, fundador y presidente de honor de Gallaecia El personaje 10 noviembre, 2022 46
Entrevista con Javier Paadín, sumiller de Bodegas Martín Codax Redacción El personaje 16 noviembre, 2022 78
PACO ARANGO PRESENTA “MAKTUB”, EL VINO 100% BENÉFICO CON EL MEJOR KARMA DEL MUNDO, EN MADRID FUSIÓN Ferias 27 enero, 2023 1
MÁS DE 100 CANDIDATURAS SE PRESENTAN A LA 8ª EDICIÓN DEL DIGITAL WINE CONTEST Actualidad 27 enero, 2023
Premios Zarcillo presenta su nueva imagen en Madrid Fusión, con un homenaje a sus 30 años Ferias 26 enero, 2023 1
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HABLEMOS DE VINO TOMANDO UN VERMÚ Redacción Tribuna 13 septiembre, 2022 0 58Bebida “Meeting Point” El vermú es una bebida tradicional que ha recuperado, con fuerza, su momento del día. Tomar vermú...
Licor de café: Complejidad y Armonía de Sensaciones Únicas Redacción Tribuna 28 abril, 2022 0 48Aguardiente, café y azúcar son los tres ingredientes imprescindibles para la elaboración del correspondiente licor de café. De la calidad...
Licores y aguardientes de hierbas: revisar la tradición Sandra Cortés Diéguez Tribuna 2 febrero, 2022 0 30Licores tradicionales La elaboración de licores y aguardientes de hierbas va unido a la tradición de elaborar vino, pues serán...
Enoturismo en la red, Tradición y apuesta de futuro Sandra Cortés Diéguez Tribuna 15 noviembre, 2021 0 43Somos un país de vino, de producción y de consumo de vinos de calidad. Asociamos tomar un vino con un...
Magia y Tradición Sandra Cortés Diéguez Tribuna 13 octubre, 2021 0 32El respeto a la tradición es lo que nos da entidad como pueblo y como cultura. Galicia está llena de...
Variedades con futuro frente al cambio climático Sandra Cortés Diéguez Tribuna 1 junio, 2021 0 76Diariamente recibimos señales de alerta sobre la influencia que las prácticas llevadas a cabo por las industrias, para adaptarse a...
Variedades con futuro frente al cambio climático Sandra Cortés Diéguez Tribuna 16 julio, 2019 0 230Diariamente recibimos señales de alerta sobre la influencia que las prácticas llevadas a cabo por las industrias, para adaptarse a...
Entregados los Potes de Ouro, Prata y Bronce de la XXI Cata de Augardentes y la VIII Cata de Licores Tradicionais de Galicia Redacción Noticias 11 julio, 2019 0 344Cientos de personas asistieron ayer a la gala de premios de las Catas de Galicia 2019 El pazo de...
Imaginación frente a la crisis Sandra Cortés Diéguez Tribuna 28 mayo, 2014 0 98En los últimos años vivimos rodeados de una sensación agobiante, a la par que real, de crisis. Continuamente intentamos apoyarnos...