Cepas y Vinos

25 octubre, 2024 0

‘Valdeorras tiene que ser la champions del godello y la mencía’ La comarca de Valdeorras está compuesta por nueve municipios...

Pepe Formoso – Hotel Bela Fisterra

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24 octubre, 2024 0

Hay que enfocar el turismo en Galicia en los meses con R Pepe Formoso es el ideólogo del hotel...

Rentabilidad en cada botella: el auge de la inversión en vinos de alta gama

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Tribuna

23 octubre, 2024 0

En los últimos años, el vino de alta gama ha pasado de ser un deseado objeto de colección o placer...

Entrevista con Esther Teixeiro

Redacción

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22 octubre, 2024 0

«Ojalá todo el mundo entendiera que la química es mala para todos» Esther Teixeiro Lemos es una mujer de semblante...

Codillo bbq a baja temperatura

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21 octubre, 2024 0

Ingredientes: 1 codillo por persona, puede ser entero o partido por la mitad agua sal pimienta molida 2 dientes de...

Restaurante Ástor

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17 octubre, 2024 0

ÁSTOR, COCINA FUSIÓN Y ALTA COCTELERÍA A RITMO DE TANGO EN EL CORAZÓN DE LA LATINA La carta ecléctica del...

Entrevista con Roberto Bruña, de Adega Sergio Álvarez

Redacción

Bodegas

16 octubre, 2024 0

En Sergio Álvarez queremos hacer un buen vino de paisano Roberto Bruña comenzó su proyecto – Adega Mougha, un homenaje...

GALICIA SABE A BLANCO

Redacción

Tribuna

2 octubre, 2024 0

Seguramente si preguntamos a cualquier español más o menos aficionado al mundo del vino sabrá decirnos varias marcas de vinos...

Nuestra calidad se paga en Reino Unido, ¡toca dar el siguiente paso!

Redacción

Tribuna

30 septiembre, 2024 0

Desde Edimburgo, Miguel Crunia, les manda un mensaje a los miembros de nuestros Consejos Reguladores. ‘Se bebes viño, mira de...

Restaurante Ceibe

Redacción

El buen comer

21 agosto, 2024 0

‘Somos más ceibes que nunca’ Ceibe empieza bajo una pregunta que le hizo Lydia a Xosé, ¿si abriéramos nuestro...

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