Sumilleres coruñeses y bodegueros reivindican el renacimiento de los vinos de Betanzos Actualidad 11 noviembre, 2025
Nos falta mucho orgullo enológico, muchas veces se valora más lo de fuera El personaje 18 agosto, 2024
José Enrique Garzón, director del Instituto de la Viña y el Vino de la Universidad de León El personaje 14 agosto, 2024
EMMA GONZÁLEZ, ALUMNA DEL C.R.A. TIERRAS DE MEDINA, ES LA GANADORA DEL CONCURSO DE LA TARJETA NAVIDEÑA DE LA D.O. RUEDA Actualidad 11 diciembre, 2025
La Molinera Redacción El buen comer 30 marzo, 2016 0Entrevista Diego López, chef de La Molinera «La oferta gastronómica que tenemos hoy en Galicia es muy potente, muy completa...
O Lagar, los mejores productos de la tierra directamente a su mesa Redacción De vinos 7 enero, 2016 0Jose y Sandra Palmeiro decidieron hace ya más de diez años abrir un local en el que poder disfrutar y...
Beatriz Sotelo, copropietaria del restaurante A Estación Redacción El buen comer 30 diciembre, 2015 0“Nuestra cocina se podría definir como una mezcla de buen producto, sentimiento y respeto” Está en un momento de su...
Gran Reserva, enoteca con encanto en A Coruña Redacción De vinos 16 octubre, 2015 0 Hace poco más de dos años, el conocimiento de Elena Conde Gaute sobre el mundo del vino se limitaba al...
Restaurante Maruja Limón Redacción El buen comer 9 octubre, 2015 0Entrevista a Rafael Centeno, cocinero del Restaurante Maruja Limón «En Galicia se están haciendo unos vinos impresionantes, con una tradición y...
Albar Enoteca, homenajea a los vinos gallegos Redacción De vinos 3 julio, 2015 0En Vigo, en el número 87 de Vía Hispanidad, abrió su puertas hace más de diez años Albar. Con el...
Restaurante Yayo Daporta Redacción El buen comer 28 junio, 2015 0Entrevista a Yayo Daporta, propietario del restaurante “Si un cliente me dice que antes se comía mejor en mi restaurante,...
RS, el maridaje perfecto entre quesos y vinos Redacción De vinos 23 marzo, 2015 0En pleno corazón de Ourense se encuentra RS, un local que une en extraordinaria comunión los mejores vinos gallegos con...
Restaurante Nova Redacción El buen comer 18 marzo, 2015 0Entrevista a Julio Sotomayor y Daniel Guzmán “No somos de deconstrucciones, ni de vueltas de tuerca, nos gusta ser sensatos con...
“El Yate”, un rincón para descubrir Redacción De vinos 29 diciembre, 2014 0Una vinoteca de referencia en Vigo, un lugar especial donde descubrir nuevos vinos y degustar buenas tapas, todo en un...