Nos falta mucho orgullo enológico, muchas veces se valora más lo de fuera El personaje 18 agosto, 2024
José Enrique Garzón, director del Instituto de la Viña y el Vino de la Universidad de León El personaje 14 agosto, 2024
El Campus del Vino de Canarias impulsa un proyecto experimental sobre la utilización de portainjertos en el viñedo canario Actualidad 10 octubre, 2025
Rioja brinda por su Centenario al otro lado del Atlántico, con acciones estratégicas en EE. UU. y Canadá, consolidando su prestigio en el mercado norteamericano Actualidad 8 octubre, 2025
El Campus del Vino de Canarias impulsa un proyecto experimental sobre la utilización de portainjertos en el viñedo canario Redacción Actualidad 10 octubre, 2025
Vinos al ritmo de la tierra, vinos hippies y biodinámicos Mercedes González Tribuna 1 junio, 2013 0Cuando decidí abordar el tema de vinos en armonía con la naturaleza directamente he pensado en los vinos biodinámicos porque...
Territorio, con su versión minifundista incluida, “Atlanticidad” variedades, elaboración, cultura de la viña Antonio Portela Tribuna 1 junio, 2013 0Estos ejes hacen girar la dinámica expansiva del vino gallego en un “bulir” de pequeñas reacciones, autónomas para cada región...
Rafa Triñanes Redacción El buen comer 1 junio, 2013 0“El cocinero debe salir al comedor, tiene que vender otros platos y otros vinos” Una alumna definió a Rafa Triñanes...
Tui se emociona con los vinos Redacción Actualidad 1 junio, 2013 0El salón “A Emoción dos viños” tuvo lugar por tercer año en el claustro de la Catedral de Tui a...
Los sumilleres de Gallaecia distinguen a los mejores de 2012 Redacción Noticias 1 mayo, 2013 0La Asociación de Sumilleres de Galicia, creada en 1997, es un colectivo sin ánimo de lucro que cuenta hoy en...
Descubriendo los vinos de Galicia Bruno Lovelle Fernández Tribuna 1 mayo, 2013 0Galicia ofrece un espléndido tributo a la cultura del vino. Sus zonas vinícolas tradicionalmente marcadas por la brevedad de sus...
Galicia, tierra de cepas y vinos Antonio Portela Tribuna 1 mayo, 2013 0Hay un país de territorios peinados por el Atlántico, país de mil ríos con sus mil valles multiplicados por laderas...
Luis Paadín, divulgador de vino Redacción El personaje 30 abril, 2013 0“Estamos en el mejor momento de la historia de los vinos de Galicia” Sumiller, enólogo, escritor, crítico, organizador de eventos. ¿Cómo...
Pepe Solla, empresario, cocinero y sumiller Redacción El buen comer 30 abril, 2013 0Heredero de un apellido ligado a uno de los restaurantes más carismáticos de Galicia, Pepe Solla (Pontevedra, 1966) ha logrado...