El Grand Cru Classé surgió en Francia en 1855 con el objetivo de seleccionar los mejores vinos para la Exposición Universal de París de ese año. Con el término Grand Cru se hace referencia a un concepto que evoca...
Presencia gallega en los Primeurs de Bordeaux 2017 Esta es, sin duda, la semana grande de Bordeaux. No es la que más gente recibe, ni en la que se descorchan las grandes añadas, tampoco la que tiene mayor repercusión, pero...
Rías Baixas es, sin duda, el destino perfecto para pasar unas vacaciones de ensueño. Récord de playas con Bandera Azul, líderes en Senderos Azules y ahora también, uno de los lugares de España con más Centros Azules. Sobran las razones...
En el artículo anterior explicamos brevemente la idiosincrasia de los vinos alemanes. Hablamos de su legislación, su historia, su interpretación y su colectivo más importante: el VDP. Tal y como anunciábamos, esta segunda parte está destinada a conocer (de forma...
La comarca de Valdeorras está situada en el noreste de la provincia de Ourense y comprender los municipios de O Barco de Valdeorras, A Rúa, O Bolo, Carballeda de Valdeorras, Larouco, Petín, Rubiá, A Veiga y Vilamartín. Se trata de...
Un binomio indivisible; es inconcebible hablar de vino alemán sin tener en cuenta su variedad más internacional: la Riesling. Con aproximadamente 25.000 Ha en Alemania, encuentra en el territorio germano su mayor representación mundial. Y aunque no es la única...
Ubicado en la vertiente suroeste de Galicia, concretamente en la zona meridional de la provincia de Pontevedra, Salvaterra goza de un enclave privilegiado, a una altitud de 150 metros sobre el nivel del mar. Su relieve y la abundancia de...
En el extremo oriental del interior de la provincia de Lugo, en el límite con Asturias, se ubica el Ayuntamiento de Negueira de Muñiz, un lugar mágico que cuenta con un paisaje de singular belleza. Un paraje ideal para perderse...
Cuando hace seis años comenzábamos la búsqueda de uno de los mayores patrimonios vitivinícolas de los que dispone Galicia (sus Milenarios Lagares Rupestres), no imaginábamos el mapa que se está configurando con la continua aparición de nuevas estructuras. Deteniéndonos un...
«En Paderne estamos convencidos de que el Blanco Legítimo es nuestra joya, nuestro diamante en bruto» El alcalde de Paderne, César Longo Queijo, es un enamorado de la variedad de moda en el mundo del vino, la Blanco Legítimo, y...