El Brexit impulsa las compras de granel y reduce las de envasados, espumosos y bag-in-box Reportajes 24 febrero, 2021 6
El Brexit impulsa las compras de granel y reduce las de envasados, espumosos y bag-in-box Redacción Reportajes 24 febrero, 2021 6
MARÍA VARELA ACERCA LA COCINA TRADICIONAL CON TOQUES CONTEMPORÁNEOS AL ALUMNADO DEL CIFP CARLOS OROZA DE PONTEVEDRA Actualidad 16 abril, 2021 7
Pepa Bueno y la Cadena Ser emitirán ‘Hora 25’ desde la sede de los vinos DO La Mancha Actualidad 14 abril, 2021 2
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Reflexiones de una bodeguera en los tiempos del Covid Iria Otero Tribuna 23 febrero, 2021 0 53Era principios de Febrero cuando se desarrolló la Barcelona Wine Week y, en ese momento, ninguno sospechábamos que sería la...
La otra revolución Iria Otero Tribuna 23 enero, 2019 0 15Hace pocos días el Instituto Galego do Viño, entregó sus premios “Magnum do Viño Galego” y, por primera vez, la...
Técnicas de control del rendimiento del viñedo: El Deshojado Iria Otero Tribuna 13 julio, 2018 0 61La viticultura ha sufrido diversos cambios desde sus inicios. En un primer momento el cultivo de la vid se producía...
Heladas, Efectos y Soluciones Iria Otero Tribuna 29 junio, 2017 0 41Las madrugadas de los días 27 y 28 de Abril, se registraron en Galicia una de las más intensas heladas...
La vendimia Iria Otero Tribuna 28 noviembre, 2016 0 58“Nos eidos, ¡qué alegría! nas adegas, ¡qué bullas e que afáns! nos lagares, ¡qué louca algarabía! ¡Qué sana...
El manejo del viñedo Iria Otero Tribuna 14 octubre, 2015 0 37Es generalizada la convicción de que viñedos poco productivos redundan frecuentemente en uvas de mayor calidad, con mayor concentración de...
Concursos, útiles pero menos Iria Otero Tribuna 30 julio, 2014 0 24Hace un par de años una famosa publicación otorgó, a un vino gallego, una puntuación sorprendentemente alta en su crítica...
Galicia, la tierra de la diversidad Iria Otero Tribuna 12 diciembre, 2013 0 34Hace años escuché por primera vez hablar de las variedades locales minoritarias. Fue en una clase del maestro Fernando Martínez...
