Nos falta mucho orgullo enológico, muchas veces se valora más lo de fuera El personaje 18 agosto, 2024
José Enrique Garzón, director del Instituto de la Viña y el Vino de la Universidad de León El personaje 14 agosto, 2024
El Campus del Vino de Canarias impulsa un proyecto experimental sobre la utilización de portainjertos en el viñedo canario Actualidad 10 octubre, 2025
Rioja brinda por su Centenario al otro lado del Atlántico, con acciones estratégicas en EE. UU. y Canadá, consolidando su prestigio en el mercado norteamericano Actualidad 8 octubre, 2025
El Campus del Vino de Canarias impulsa un proyecto experimental sobre la utilización de portainjertos en el viñedo canario Redacción Actualidad 10 octubre, 2025
Entrevista con Luis Buitrón, presidente de la Federación Española de Enología Redacción El personaje 27 mayo, 2022 0“Se dieron todas las circunstancias para que VinEspaña se celebre este año en Ourense” VinEspaña, el concurso que organiza...
Entrevista con Antonio Menéndez, director general de Tempos Vega Sicilia Redacción Bodegas 27 mayo, 2022 0“Creemos que hay espacio para que los vinos elaborados con uva albariño se desarrollen más” La nueva aventura vitivinícola...
Los vinos DO La Mancha, oferta de estudio en el próximo curso de verano de la UCLM Redacción Actualidad 27 mayo, 2022 0El curso de verano se impartirá en coordinación con la Facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas del campus de Ciudad...
Cuenta atrás para la celebración de la IV Gala Espíritu Ribera con WWF España Redacción Ferias 26 mayo, 2022 0Esta gran fiesta solidaria contará con la colaboración de la Ruta del Vino Ribera del Duero y el patrocinio de...
Oleiros acoge una formación en Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia Redacción Actualidad 26 mayo, 2022 0Más de una veintena de alumnos del II Obradoiro de Viños e Augardentes de Galicia Ocioleiros 2022 catan destilados 100%...
EL CHEF PABLO GONZÁLEZ CONEJERO DESCUBRE LA GASTRONOMÍA NORUEGA EN LA SERIE DOCUMENTAL “UN EMBAJADOR LLAMADO JUMILLA” Redacción Actualidad 26 mayo, 2022 0La serie documental “Un embajador llamado Jumilla” se estrena este próximo domingo en el canal de Youtube y en las...
La Xunta pone en relieve el potencial de la próxima Ley de la calidad alimentaria para ensalzar el producto de las cuatro indicaciones geográficas protegidas del viño gallegas Redacción Actualidad 25 mayo, 2022 0El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria participó en Valga en una jornada divulgativa dentro del proyecto...
Caballa en tres texturas con crema de guisantes y crema de pimientos asados Redacción El buen comer 25 mayo, 2022 0Ingredientes: 1 caballa por persona agua de mar ( en su defecto 1 litro de agua con 120 gr de...
Entrevista con Víctor Cortizo, enólogo de Pazo Torre Penelas Redacción El personaje 25 mayo, 2022 0“La experiencia con depósitos de granito fue un poco controvertida al principio, pero ahora estamos encantados” La enología es...
ÚLTIMAS PLAZAS DISPONIBLES PARA PARTICIPAR EN LAS DIFERENTES ACTIVIDADES DE LAS XI JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS DE LA RUTA DE LOS VINOS DE VALDEORRAS Redacción Actualidad 25 mayo, 2022 0Alrededor de 120 personas llegarán el sábado y el domingo a la zona en los diferentes buses del vino que...